Le thon d’élevage mange mal

France | 14 mai 2005 à 00:00 par La rédac'

Depuis 10 ans, les élevages de thon se sont multipliés en mer méditerranée. Le WWF (le fonds mondial pour la nature) s'alarme de leurs conséquences sur les autres poissons.

Les Japonais raffolent du thon rouge : ils le préparent sous forme de sushis, c'est-à-dire cru. Le goût pour les sushis s'est également répandu en Europe. Pour faire face à cette nouvelle demande, plusieurs pays méditerranéens comme la Grèce, l'Italie ou l'Espagne se sont lancés dans l'élevage de thon rouge. Les thons sont ainsi capturés et mis en cage dans des fermes d'élevage. Ils baignent donc toujours dans les eaux méditerranéennes. Puis ils sont engraissés grâce à des tonnes de petits poissons prélevés dans l'Atlantique nord. Ce sont ces repas que dénonce le WWF car les petits poissons de l'Atlantique nord peuvent provoquer des maladies chez des espèces de Méditerranée. En effet, les écosystèmes de l'Atlantique et de la Méditerranée sont différents. Or, il semblerait que les repas des thons nuisent à d'autres espèces comme les sardines. Les scientifiques se basent sur des précédents : en 1995, en Australie 75 % des sardines ont été tuées à cause des repas distribués aux thons dans les élevages. Ces derniers venaient, là aussi, d'un autre écosystème.

écosystème : les plantes et les animaux vivant dans un même milieu.

Outils du jour

Le thon d’élevage mange mal

Ecrire un message

2 commentaires

pp - le 28/04/20 à 18h47

En Atlantique Est, un thon rouge né en juin atteint 30 cm en octobre et pèse 1 kg. À l’âge de 1 an, il mesure 60 cm de long et pèse 4 kg. À l’âge de 20 ans, sa longueur est d’environ 3 m, et son poids de 400 kg. Son régime alimentaire évolue au cours de sa croissance : planctophage au stade larvaire, il se nourrit de crevettes, poissons et calmars au stade juvénile. Les adultes sont des prédateurs de certains poissons (anchois, sardine, maquereau, hareng, sprat, etc.), et ils sont eux-mêmes la proie des grands requins et des Orques. On sait que le thon rouge devient un adulte apte à se reproduire entre l’âge de 4 ans et 8 ans en Atlantique et l’on admet communément qu’une femelle adulte pond au maximum une fois par an

chloedu123 - le 25/04/12 à 21h04

:/ Bonjour j'ai10 demi mon maitre ma dit de faire un exposer sur le thon rouge :/ je mis connai pas trop enthon alor j'ai une question le thon rouge mange quoi ? SVP reponder moi pour mecreir voici mon adresse email: roparschloe@hotmail.fr

Les 30 derniers articles de la rubrique France

20 janvier 2021