Infos animées Pourquoi avons-nous besoin de lait ?

Sciences | 1 juin 2020 à 01:00 par 

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Le 1er juin, c’est la Journée mondiale du lait. 1jour1question en profite pour t’en dire plus sur cette boisson qui aide les enfants à grandir et à avoir des os solides.

lait(© Jacques Azam)

Pourquoi avons-nous besoin de lait ?

Tous les mammifères femelles produisent du lait. Leurs glandes mammaires sécrètent du lait quand leurs petits naissent. Chez les humains, le lait maternel ou le lait premier âge est le seul aliment des bébés pendant leurs six premiers mois ! C'est à partir d'1 an qu'ils peuvent commencer à consommer des produits à base de lait de vache, de chèvre ou de brebis.

Mais à quoi ça sert, le lait ?

Le lait contient du calcium, des vitamines et des minéraux. Il aide à grandir et à avoir des dents et des os solides.

À l'enfance et à l'adolescence, il est recommandé d'en consommer trois portions par jour : un verre de lait, un morceau de fromage et un yaourt, par exemple. Pendant la croissance, le lait animal ne peut pas être remplacé par des préparations végétales, comme le lait de soja, car elles n'ont pas les mêmes qualités nutritives.

À l'âge adulte, c'est différent. Certaines personnes deviennent intolérantes au lactose : elles ont du mal à digérer ce sucre contenu dans le lait. Des scientifiques pensent même que consommer trop de lait peut donner des maladies de peau, respiratoires ou des douleurs aux articulations. Et puis, on peut trouver du calcium dans d'autres aliments, comme les brocolis, les amandes ou les sardines, par exemple.

Mais là où tout le monde est d'accord, c'est que pour être en bonne santé, il vaut mieux manger de tout… en quantité raisonnable !

Sarah Barthère

Jim - le 26/06/20 à 10h19

Moi je suis végétalien, je ne consomme jamais de produits laitiers et je suis en très bonne santé. Parce que pour boire du lait on est obligé de tuer les veaux et ça je veux pas.

ghk.hiyfg hli hjk hj, hkljh hj - le 08/06/20 à 22h52

😎

Ambre - le 08/06/20 à 13h07

Moi, je peut pas boire du lait animale par-ce-que sa me constipe, mais quand je vais au toilette toute seule, j'ai le droi de prendre une glasse au lait de vache! Mais comme j'aime les glaces, mes parent on trouver sur Internet des glaces au lait végétal. Et moi, j'adoooooooooooooore le lait de soja!!! 😀

leila - le 04/06/20 à 12h46

La vidéo était intéressante mais moi je n' aime pas trop le lait mais par contre j' adore le fromage. la journée mondiale du lait était le 1er juin.

RUTH - le 02/06/20 à 20h30

IL y'a baeucou de façon de boire du laib

lili - le 02/06/20 à 18h55

A t-on trouver un vaccin contre le covid-19

Samuel - le 02/06/20 à 17h46

C'est quoi le dengue?

Grosella - le 01/06/20 à 11h53

J’aime bien le lait 🥛

Smily - le 01/06/20 à 11h48

Je n'aime pas trop le lait. 😕

AA-9 - le 01/06/20 à 08h23

La video était intéressante.

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