Comment les chefs travaillent-ils le goût ?
Le réveillon, c’est souvent l’occasion de faire un repas raffiné, avec des plats délicats. À cette occasion, 1jour1actu s’est penché sur l’art des chefs cuisiniers. Car la cuisine est bien un art, celui de marier les produits, les saveurs, les odeurs, les textures ! Mais comment les chefs travaillent-ils le croquant, le fondant ou le croustillant ? La réponse en vidéo !
(© J. Azam)
Jade
- le 07/01/19 à 20h34
A c'est bien parceque moi je le savais pas!!!!! 
okactu
- le 03/01/19 à 18h21
MES PARENTS SONT CUISINIERS J'AIME CEUX QU'ils preparent
Antonia
- le 01/01/19 à 12h10
Les videos en ce site sont si fantasique! Je les utilise pour ameliorer mon francais, ils sident beaucoup!
Carotta
- le 11/11/17 à 23h40
J'adore cuisiner, mes parents cuisinent de bons petits plats
lionel 007
- le 16/10/17 à 16h52
Mon tonton est cuisinier 😎
Pauline_alvz
- le 16/10/17 à 14h09
Génial ca m'instruit top... merci 🙄
HERMIONE
- le 15/10/17 à 20h27
C'était super 😎 😎 😎
Clement
- le 14/10/17 à 08h11
Je trouve cette video tres interesan ❗ 😛
Nour
- le 13/10/17 à 17h12
J´ai trouver cette vidéo super maintenant je sais comment on peut inventer des plats 😛
sasa12345
- le 12/10/17 à 01h34
J'ai adorée votre vidéo!!!!! 😀
Manon T
- le 11/10/17 à 19h35
Super vidéo j'adore
Ibrahim
- le 11/10/17 à 19h03
Cetait bien
Naël
- le 11/10/17 à 16h49
Pourquoi dit-on que les écouteurs ne sont pas bons pour les oreilles ?
ogig
- le 11/10/17 à 15h23
qu cest que une etoille micheline
isidore
- le 11/10/17 à 14h04
cette vidéo était très bien merci de l'avoir publier
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